很多人來到蘇澳,都不知道怎麼遊玩怎麼"吃"?!
一般大家對蘇澳聯想到的~就是"蘇澳冷泉","海鮮"~~等等等等等等諸如此類!
罷特...這裡卻隱藏太多太多在地美食了啦!!!
噢~~~第一次發文咱們就來介紹蘇澳在地美食吧
相信大家跟九廊夫婦一樣非常注重"吃"!
不外乎就是俗勾大碗~用料實在~不禁令人吃完會一而再再而三的回味無窮美味
1.首先介紹的第一美食"肉羹民"肉羹湯!!
這可是在地人無論上班族,學生們都相當熱愛的肉羹湯~
中午要吃到他還必須跟學生們搶購!(常常學生都一班一班級的預定)
當然~如此美味的肉羹也逃不過九廊夫婦的法眼啦!
我們點了大碗的肉羹湯~兩人喝剛剛好^^
人客阿~告訴你:它的肉羹根本多的不像話!!
湯頭喝起來帶點淡淡蒜味香,加入些許蛋花及黑木耳~
最後再灑上碎九成塔來提香~如此對味!
愛吃辣的饕客們可先和老闆說要加辣~味道會更突出更香唷^^
這家美食位於蘇澳火車站前~右轉進入小巷弄就看的到啦!
吃完鹹的換吃甜點吧^^
真的不誇張~平時九廊夫婦特別愛吃甜食!
所以意外發現蘇澳真的有太多美味甜品啦!!!
2.接下來介紹的是在地鄰居街訪都知道的"蘇澳老字號花生湯"
第一次喝就愛上它了!!
雖然料就真的只有花生~不過是"滿滿滿"的花生!
它有兩種不同搭配的喝法1.加油條2.加碰餅
之前喝都加碰餅想說比較大顆也划算
不過喝了一次加油條後~~~發現真的絕搭啊!!!
花生真的是入口即化~搭配油條後意外中和了花生湯的甜味~
不禁一口又一口的大飲阿
這麼一大碗也才賣40塊(已加油條或碰餅)下午茶喝這碗就飽了!
貼心的是~老闆會依照季節不同來做變化~
冬天呢就是燒熱不死甜的好滋味並加上油條或碰餅
而夏天湯底就換成宜蘭傳統清冰加上滿滿花生~冰冰涼涼的敲好吃!
這家老字號花生湯位於蘇澳鬧街上~看到85度C左轉就看到啦^^
不過因為是有名且口碑好的甜品所以~~跟著人群走吧~很好找的!
不過或許是生意太好~老闆常無故消失阿..
所以連我們在地人想喝都要碰碰運氣~
不然哪天老闆心情又好帶著全家大小出國遊玩去了= =
3.這家連電視台都爭相來訪問的麵包店"義珍香烘焙坊"
雖然主打是有名的牛奶吐司~不過今天要介紹的也是不容小覷的甜品!!
噹啷~~就是"爆漿饅頭&紅豆蛋塔"
爆漿饅頭顧名思義~就是一口咬下餡料便直逼爆滿你口啊!
老饕今天要介紹的是珍珠奶茶口味~嘿嘿~夠思被休吧!!!
剛買到手時饅頭還是燒呼呼的呢!光聞外表他麵皮味道就好香!
撥開後.....哇!!滿滿的珍珠啊!!太酷了!!
咬下的第一口~原以為珍珠會跟飲料店一樣有點硬~
結果殊不知!!! 口感實在彈牙啊!!!
珍珠軟綿綿的很好咬像棉花糖一樣~但卻很有Q度!
裡面的奶餡是完全不加水純加牛奶自製而成~所以奶香味非常濃郁~
他另外還有其他口味EX:巧克力,牛奶,抹茶..等~只熔你口不熔你手啦!!
義珍香大推甜品之二~~~"紅豆蛋塔"!!
這家的蛋塔和一般蛋塔非常的不一樣~
光是從外表來看~它的高度和份量實在差太多了!
通常女生自己吃一塊大致就飽了~(雖然可能會一塊接一塊的吃 )
內餡最特別的就是那粒粒分明的大紅豆啦!!!
雖然老闆把紅豆放在蛋塔最底層~不過還沒咬到紅豆你就可以聞到紅豆的香甜味!
跟著紅豆一起咬~口味更是特別~完全不死甜!紅豆細細綿綿的跟他們家蛋塔真的絕配啊!!
一顆30元~真的超值超划算的啦!!!
這家特別的麵包店位於蘇澳中山路的鬧街上!
招牌很大很明顯~絕對不會走錯家哦!!!
推薦各位愛饕客前來品嘗嘿嘿^^
好酒沉甕底~~~最後來介紹全蘇澳鎮人氣NO.1的美食甜品....
4."車鈦吉特製日式紅豆餅"!!!
各位一定覺得"紅豆餅"很一般阿~各地大街巷都有在賣~這家怎麼個不一樣?
噢~大家還記得吃美食甜品的重要精神是什麼嗎?!!
丟細"俗勾大碗、用料實在"啊!!!
先不多說~給你們看看食品吧!!今天給你們看的有兩種口味~分別:
紅豆 奶油
(拍謝啦~~我們忍不住香味所以用偷咬一小小小口的方式給大家看內餡,呵呵)
雖然我個人沒有很喜歡紅豆絣~因為有的紅豆硬硬乾乾的又很甜~
罷特!!!這家就是不一樣~~看看照片上的紅豆吧!
根本就是紅豆顆粒加上紅豆泥包製而成~所以水份多卻不死甜~
完全包覆的紅豆的甘甜和原味~重點是紅豆顆顆完整~咬到還會爆開來呢!!
奶油口味真的非常適合各個年齡層朋友吃~
不誇張!!!它的奶油是我們一路從花蓮吃到宜蘭來最最最好吃的奶油餅!(以後吃不到怎麼辦)
大家仔細看看圖二的奶油~裡面有一粒一粒黑點點~(那絕對不是我們香機髒)
而是老闆特別添加全天然的香草連同奶油一起熬煮而成的!!!
所以吃起來不只有奶香味~還帶點淡淡的清爽香草味!!絕搭!!!!
另外還有"巧克力、芋頭、菜舖、花生"口味!!
特別介紹巧克力口味~他們家的巧克力是偏屬黑巧克力~
所以吃起來甜中又帶點苦苦的甘味~
不過越吃越順口~重點它的醬料非常多~
所以對於喜愛吃巧克力的朋友們~一定也能接受啦!!!
讓大家看看帥氣老闆自製紅豆餅的英姿!!!
這家紅豆餅店位於蘇澳郵局隔壁~也在鬧街上~很明顯!
不過老闆只開下午哦~早上想吃早餐吃都吃不到真的殘念阿....
客源不只年輕人多~上班族~婆婆媽媽~老人..都超級愛吃!!
是一份適合全家大小一起享用的美食甜品唷!!
呼~~
以上就是九廊夫婦誠心推薦的蘇澳在地美食甜品啦!!!
當然!!!!
蘇澳的美食絕對不只這些~~~
請各位饕客敬請期待下一集!
看完絕對讓你們對蘇澳流連忘返啊~~~~~
九廊民宿網站: http://9lang.okgo.tw/
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